長時間冷蔵保存しておかないとすぐに傷んでしまう食材や、温度の変化によって効果が薄れてしまう危険性のある薬剤・薬品など、繊細な製品を取り扱うことが多い事業者にとっては温度管理がとても重要です。 Continue reading “温度管理システムを導入するメリット”
温度管理
温度管理はあらゆる場所で必要
商品を常温で管理したり、特別真夏日でないような季節は温度管理など気を使う必要もないと考える人もいますが、日本は元々多湿多温の国ですし、近年は地球温暖化の影響で気温や温度もそのままではいけないということが多いので注意が必要です。 Continue reading “温度管理はあらゆる場所で必要”
室内温度管理の無人化
24時間一定の温度を保たなければならない倉庫、あるいは室内において、エアコンを常時活用するケースは多くありますが、その温度が一定であるかどうかのチェックは温度計を用いて人が目視で確認することが基本でした。 Continue reading “室内温度管理の無人化”
温度管理が大切な理由
人間にとって温度は季節によって変化するもので、夏は暑く冬は寒いぐらいの情報でも十分に生活することができます。 Continue reading “温度管理が大切な理由”
測るだけではない温度管理
温度管理と言われると温度の測定を行っていれば良いような気がします。 Continue reading “測るだけではない温度管理”
温度管理技術の向上によってもたらされるもの
2000年以降インターネットは急速に普及し、今や全世界の人が利用している技術となりました。 Continue reading “温度管理技術の向上によってもたらされるもの”
温度管理システムの基本を押さえておくことが重要
食事は日々の健康のために不可欠なものではありますが、異物混入や食中毒の原因となる菌などが混入しているとその逆にもなりえますし命を脅かすものにもなります。 Continue reading “温度管理システムの基本を押さえておくことが重要”
食品における温度管理は品質維持につながる
食品の温度管理をしっかりと行うことで、食品の鮮度を維持できます。 Continue reading “食品における温度管理は品質維持につながる”
HACCPの義務化で温度管理も重要になっている
HACCPというのは食品の安全性を確保するために定めた管理方法です。 Continue reading “HACCPの義務化で温度管理も重要になっている”
食品メーカーにとって温度管理がとても重要
世界中で採用されている食品の衛生管理の手法であるHACCPの義務化が、2020年6月から日本でも始まります。 Continue reading “食品メーカーにとって温度管理がとても重要”